BAKED 
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ディアマン
バニラ・ショコラ・抹茶
リーヴルクーヘンプティ
プレーン（アプリコット）
紅茶（アップル）
抹茶（生姜）
バナナ（パイナップル）
キャラメル（オレンジ）
ショコラ（フランボワーズ）
フィナンシェ
プレーン・ピスタチオ・メープル
フロランタン
サブレにアーモンド、ピスタチオ、クランベリーをのせ、キャラメリゼしました。
プラリネダックワーズ
しっとりしっかりと焼いたアーモンド生地に、プラリネバタークリームをサンドしました。
パウンドケーキ
ケークフリュイ・ケークピスターシュ・ケークエピス・ケークショコラ・チョコバナナブラウニー
ガレットブルトンヌ
バターがしっかりと香る、サクサクの焼き菓子です。
マドレーヌ
プレーン・ショコラ・キャラメルショコラ・抹茶・ほうじ茶