みずみずしい桃を贅沢に使用したショートケーキ。

バニラムースやグレープフルーツジュレを重ね、2種類のグレープフルーツをたっぷり飾りました。

ココナッツダックワーズにパイナップルとパッションフルーツのジュレ、パイナップルのムースリーヌ。

(飾りが異なる場合がございます)

なめらかなコーヒーゼリーに、キャラメルととろりとした生クリーム。サブレを敷き詰めました。

苺のジュレとカスタードクリームが入ったジュレに、ピスタチオのクリームを飾りました。

レモンティージュレ・紅茶のクリーム・レモンのチョコレートムースをバニラのサブレに載せました。