SEASON COLLECTION 
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マンゴーパフェ（渋谷店限定）
宮崎マンゴーを使用。バニラムース、パッションマンゴージュレを合わせました。
サバラン・オ・パンプルムース
グレープフルーツを皮から実まですべて使い、グレープフルーツのお酒で合わせました。
ミルフィーユ オ マング
サクサクのミルフィーユに、宮崎県産のマンゴーを贅沢に。
キャフェ アローム
なめらかなコーヒーゼリーに、キャラメルととろりとした生クリーム。サブレを敷き詰めました。
サントノーレ フレーズピスターシュ
苺のジュレとカスタードクリームが入ったジュレに、ピスタチオのクリームを飾りました。
ジュレ
フランス レ ヴェルジェ ボワロン社のフルーツピューレを使用したゼリー。
フレーズ・アップル・ピーチ・マンゴー・ライチ・ミュール ６種類